المقادير
1. ١ ١⁄٢ علبةبسكويت، مطحون
2. ٢٠ قطعةبسكويت
3. ٢ كوبكريما، سائلة
4. ١ ملعقة صغيرهفانيلا، للكريما
5. ١ علبةقشدة
6. ١ علبةحليب مكثف محلى
7. ١⁄٤ كوبعصير الأناناس، من عصير علبة الاناناس للخلطة والباقي لتغميس البسكويت
1. ١ ١⁄٢ علبةبسكويت، مطحون
2. ٢٠ قطعةبسكويت
3. ٢ كوبكريما، سائلة
4. ١ ملعقة صغيرهفانيلا، للكريما
5. ١ علبةقشدة
6. ١ علبةحليب مكثف محلى
7. ١⁄٤ كوبعصير الأناناس، من عصير علبة الاناناس للخلطة والباقي لتغميس البسكويت
خطوات التحضير
١. يرش مقدار ربع او اقل بسكويت مطحون في قاع صينيه بايركس.
٢. تغمس حبات البسكويت في عصير الاناناس ثم تصف فوق البسكويت المطحون.
٣. تخفق الكريما حتى تجمد وتنتفخ، تضاف الفانيلا ثم القشطة، عصير ربع كوب الاناناس والحليب المكثف.
٤. يوضع نصف مقدار خليط الكريما فوق البسكويت ثم يوضع الاناناس المقطع ثم النصف الثاني من خليط الكريما وتمسد.
٥. تغطى الصينيه بنايلون، تدخل البراد اقل شي 6 ساعات ويرش طبقة سميكة من البسكويت المطحون وتقدم.
٢. تغمس حبات البسكويت في عصير الاناناس ثم تصف فوق البسكويت المطحون.
٣. تخفق الكريما حتى تجمد وتنتفخ، تضاف الفانيلا ثم القشطة، عصير ربع كوب الاناناس والحليب المكثف.
٤. يوضع نصف مقدار خليط الكريما فوق البسكويت ثم يوضع الاناناس المقطع ثم النصف الثاني من خليط الكريما وتمسد.
٥. تغطى الصينيه بنايلون، تدخل البراد اقل شي 6 ساعات ويرش طبقة سميكة من البسكويت المطحون وتقدم.
المصدر : مجلة الطبخ يم يمى
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق